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更新日 2024-03-06
掲載開始日 2024-02-29

【北京】食肉解体の専門家

  • 人材紹介
  • スタッフレベル
この求人の
取扱い会社
Leverages Career China Co.,Ltd
企業名 会社名非公開
職種
Leverages Career China Co.,Ltd
メディカル/医薬/バイオ/素材/食品 - その他
流通・小売/消費財/ファッション - 店舗管理/店舗開発/スーパーバイザー/エリアマネジャー
メディカル/医薬/バイオ/素材/食品 - 生産技術/生産管理
勤務地 アジア 中国 北京市

仕事内容 ■仕事内容
1、豚肉の各部位の分割工程の標準、分割技術、技巧、手法に精通し、各段階の制御ポイントを把握しています。
2、様々な分割用具や専門機器の使用トレーニングに精通しています。
3、肉製品の鮮度と保存に関する重要な工程手順を策定し、肉製品の検疫、衛生安全基準に精通しています。
4、肉製品の各部位の商品の利益分配、販売価格、商品陳列、棚卸し原則を計画しています。
5、マーケティング計画に参加し、全国の品目の販売や利益などの業績指標の達成状況を監督しています。
6、肉製品の専門機器の適切な使用を規範し、本ポジションの各種機器の安全操作と日常的な清掃・保守を確保しています。
7、日常的な技術トレーニングと予備人材の育成に取り組んでいます。
企業について
(社風など)
■会社紹介
当社は、大規模な総合チェーンスーパーマーケットと鮮魚スーパーマーケットを主力とし、中国の19の省市に店舗を展開しています。顧客に高品質でリーズナブルな鮮魚、食品、日用品などの生活必需品を提供し、取り扱い品目は6万種類以上に及びます。鮮魚事業は経営の中核であり、同社は鮮魚商品の基地や鮮魚加工・配送センターを構築し、直接仕入れて店頭に並べることで、鮮魚商品の価格を低廉に抑え、新鮮でおいしい商品を確保しています。
勤務時間 午前9時から午後6時
応募条件 1、解体師資格証を有している。
2、肉製品の分割および技術運営管理の経験が20年以上あり、肉製品の分割技術に精通し、教えることに長けています。大規模店舗での肉製品の分割技術管理経験があると尚良いです。
3、技術管理、マーケティング調達管理プロセス、商品知識、市場動向、様々なプロモーション手法、および総合的な分析ツールに精通しています。
4、コミュニケーション能力、リーダーシップ、管理能力、意思決定能力、分析能力、組織調整能力に優れ、市場の反応能力が高く、思考が迅速で、トレーニングや表現が得意であり、市場の洞察力が鋭く、実行力が高い。
5、健康であり、出張に適応できます。
6、中国語の能力があれば加点されます(必須ではなく、会社内に専任の通訳がいます)。
日本語能力 ネイティヴレベル
年収 経験と能力に基づく   
給与に関する説明 ■福利厚生
週休二日、社会保険・厚生年金完備、法定休日は通常休み

■給与レンジ
年収50万人民元まで
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