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更新日 2024-04-23
掲載開始日 2024-04-16

日本食レストランにて、店舗管理マネージャー‼

  • 人材紹介
  • スタッフレベル
  • 事業拡大
  • キャリアアップが見込める
  • 英語を活かせる
  • 第二新卒歓迎
  • 新卒歓迎
  • 急成長企業
  • 経験者優遇
  • 未経験歓迎
この求人の
取扱い会社
JAC Recruitment India Pvt Ltd.
企業名 会社名非公開
職種 ホテル/レジャー/外食系/旅行 - レストラン関連職
業種 住宅・不動産・施設関連
勤務地 アジア インド Haryana

仕事内容 【業務内容】
ビジネス拡大にあたり、日本人の店舗管理マネージャーを募集中。
現在、会社は大きな転換期にあり、よりインドの日本食文化拡大→楽しさ・幸せを届ける→社会貢献のために、力を貸して頂ける人材を募集中。
主にはインド人スタッフの管理、育成、店舗管理等を主に行っていただきます。
基本的な料理の作成・提供は、インド人スタッフが主に行います。マニュアル通り、または指導通りに進んでいるかの確認、管理が主な仕事となります。
■調理作業やドリンク作成、および接客業務
■新規メニューの開発、オペレーション改善提案
■インド人スタッフへの教育、管理・監督業務
企業について
(社風など)
【事業内容】
東京発、国内20店舗、海外(インド、インドネシア、スリランカ、アメリカ、カナダ)5か国で12店舗の飲食事業展開する企業。
インド国内は7店の飲食店を運営し、今後も各都市への拡大を予定。

【会社の特徴】
インド国内においてベストジャパニーズレストランに選ばれた、今インドで最も勢いのある飲食関連会社。コロナ以降、インドにおける日本食の認知が徐々に高まっており、
開店当初と比べ、現在はインド人客が5倍以上となり、また客単価も2倍以上となっている。
進出当初はインドに駐在する日本人を食の面からサポートするという社会貢献の意味合いもあっての出店であり、実際に日本人客が全体の8割を超えていた時期もあったが、2019年頃
からインド人客が増えだし、新型コロナウイルスによるパンデミックを挟み再び客足が戻り、現在は全体の6~7割がローカルインド人のお客様となっています。
【「日本食を通じて、楽しさ・幸せを届ける」→社会貢献をしていく】をテーマに日々全力で取り組んでいます!
勤務時間 各店舗の営業時間の中で9時間拘束、内1時間休憩
応募条件 【必須スキル】
■日常会話レベル以上の英語力
■積極的にコミュニケーションを取れる方
■飲食店での勤務経験(アルバイトでも検討)

【歓迎スキル】
■海外就業経験
■調理経験があれば尚よい
英語能力 日常会話(TOEIC 475-730)
日本語能力 ネイティヴレベル
年収 インド・ルピー 180万ルピー 〜 300万ルピー   
給与に関する説明 ■準備費(VISA、FRRO、赴任時航空券)
■交通費全支給
■昇給年1回有り
■年一回の日本への一時帰国の為の交通費
■会社寮を支給
■携帯電話SIM会社負担
休日 隔週で週休2日(平日休)
インドが定めるNational Holiday
※日本人は業務の関係上、週1回になることもございます。
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