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この求人の 取扱い会社 |
株式会社iHOLON |
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企業名 | 会社名非公開 |
職種 |
![]() ホテル/レジャー/外食系/旅行 - レストラン関連職 |
業種 | 旅行・ホテル・レジャー・外食 |
勤務地 |
アジア
日本
東京都
北米 アメリカ合衆国(米国) |
仕事内容 |
日本で厳選した名店のお料理をアメリカで出店して提供していきます。 まず、日本国内の厳選した名店の実際の店舗で約1年研修を行っていただきます。 【1年目について】 □ 採⽤後1年間はそれぞれの加盟店にて修⾏。 □ 1日最低4時間実際に店舗で使用している食材で実地研修、オーナシェフによる直接指導もあり □ 飲食に特化した英会話の研修を実施 ・ Round One Delicious USA, Inc.日本支店との契約社員 ・ 週5日(原則1日8時間)、原則月間22日勤務 ※1日1時間から2時間程度の残業有、月間最大30時間 【2年~5年目】 □ 1⽇1時間は飲⾷に特化した英会話の研修を実施 □ ビザを取得し渡⽶。店舗オープンを準備 □ 店舗開店後は料理⼈として勤務 ・ ラウンドワンデリシャス(米国法人)との社員契約 ・ 週5.5日(1日10時間)・原則月間22日勤務 *主な業務内容 ・仕込み ・調理全般 ・食材管理 ・原価管理 ・衛生管理 など調理に関するすべてのことを担っていただきます。 5年経過後は、貢献度に合わせてさらなる厚待遇を提示します。 |
企業について (社風など) |
【事業内容と今後の事業展開】 海外での飲食事業マネジメント 7つの加盟店で1店舗を構成。 鮨、日本料理、天ぷら、創作、中華、焼鳥 ここにくれば、さまざまなジャンルの「本物の日本食」を味わうことができる。 そんな楽しさをお客様にご提供するために、鮨、日本料理、天ぷら、創作、中華、焼鳥の中から1つのユニットとし、1店舗に様々な加盟店によって構成します。 座席はカウンター席を設置。 料理人やシェフとのコミュニケーションも楽しみながら、四季折々に各店のおまかせコースを堪能いただきます。 【募集背景】 新規部署立ち上げ / 増員募集 |
勤務時間 |
10:00~00:00 原則8時間のシフト制 |
応募条件 |
●3年以上の調理従事経験があること(調理師免許有資格者、調理専門学校卒歓迎)もしくは 3年以上のバーテンダー従事経験があること □ 英語力不問 □ 禁煙者(入社までに禁煙でも可) □ 運転免許(入社までに取得で可) □ 研修配属店舗から徒歩30分以内に引っ越し可能な方(会社より補助あり) □ 採用後、1年間の国内研修と4年間の米国勤務ができる人 |
日本語能力 | ネイティヴレベル |
年収 | 日本・円 1200万円 〜 1500万円 |
給与に関する説明 |
【1年目の研修期間 年収500万円】 ・ 30万円/月+米国転籍時(渡米支度金として)140万円=実質年収500万円 ①基本給23.5万円 ②時間外手当(時間外労働の有無にかかわらず30時間分の時間外手当とし5.1万円支給) 30時間を超える時間外労働分についての割り増し賃金は追加支給 ③深夜手当:支給時間帯法定通り (深夜手当支給時間帯労働の有無にかかわらず40時間分の深夜手当として1.4万円支給) 住宅補助・・・ 8万円まで会社負担(研修店舗まで徒歩30分圏内)年間居住費控除96万円程度 【2年目以降】 実質年収1,360万円~1,800万円 ・ 105万~125万/年収1,260万~1,500万円 ・ 4年経過後400万~1,200万円をボーナスばらい |
休日 |
リフレッシュ休暇 有給休暇 |